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Eingescharrtes

Termin: 3. Samstag im März * Eingescharrtes in Carlsberg-Hertlingshausen * (beweglich)
 Eingescharrtes
Carlsberg-Hertlingshausen
Bad Dürkheim
Deutschland
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Wenn am Samstagvormittag die 3 Stöße Buchenholz zu großen Haufen heißer Asche heruntergebrannt sind, können die Gäste ihr mitgebrachtes Grillgut in der glühend heißen Asche garen.

Dazu kann man sich am Stand Getränke wie Wein, Bier und Alkoholfreies kaufen.

Wer nicht sein eigenes Grillgut mitgebracht hat, kann am Stand Flammkuchen und Erbsensuppe mit Würstchen kaufen.

Die Aschehaufen strahlen eine solche Hitze aus, dass man auch bei kalten Wetter nicht friert (mindestens auf der dem Aschehaufen zugewandetn Körperseite).

Das Eigeschärrte wird seit vier Jahrzehnten am dritten Samstag im März in Hertlingshausen am Sauhäuschen gefeiert.

Die Veranstaltung basiert auf einer Tätigkeit der Waldarbeiter, die früher um die Weihnachtszeit immer Bauholz machten. Mitten im Forst, dort wo die Kahlhiebe waren, wurden die Kronen und Aste der gefällten Bäume verbrannt und Grillgut im Feuer gegart.

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Carlsberg, Hertlingshausen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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