Index Rezepte

	100
Altpfälzer Weingebäck	1.503
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Apfelpfannkuchen	773
Apfeltarte	894
Avocado-Ziegenkäse-Creme	1.456
Badischer Kartoffelsalat	807
Bärlauchsuppe	1.456
Barraquito	834
Bauernomlett	829
Berner Rösti	1.370
Birnen-Bohnen-Kartoffelsalat	907
Blumenkohl überbacken	1.458
Blumenkohlsuppe	1.031
Bobbia (sizilianischer Gemüsesalat - lauwarm	1.538
Bratkartoffeln	867
Bratkartoffeln mediterran	812
Brot (Bürli-Teig)	1.487
Bunter Salat	732
Bunter Wintersalat	673
Champignonsauce cremig	767
Chicorée geschmort	1.408
Chicorée-Karottengemüse	1.521
Chicoréeslat lauwarm	1.458
Chiliöl	1.460
Coq au Vin	723
Coq au Vin Rouge	780
Crêpe-Grundrezept	1.430
Deftige Gulaschsuppe	763
Dunkle Sosse aus Fond	805
Eingewickelte Entenbrust	749
Entenbrust mit Honig-Essig-Glasur und Frühlingsgemüse	1.484
Exotischer Kartoffeleintopf	779
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Farfalle mit Lauch und Speck	824
Feldsalat mit Champignons	720
Feldsalat mit Kartoffelvinaigrette	923
Feldsalat mit Pilzen	812
Fisch im Knuspermantel	897
Fleischfondue	817
Fleischfondues	803
Fleischpflanzerl	875
Focaccia (Fladenbrot)	819
Fonduesoßen	1.917
frisch-scharfes Hühnchen	1.463
Frühlingsgemüse	1.772
Frühlingssalat	1.474
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Garnelen in Knoblauchoel	798
Garnelen mit Zitrone	691
Garnelen-Bohnen-Tomaten-Pfanne	931
Garnelenpfanne	948
Gazpacho	848
Gemüsebrühe	1.774
Gemüsebrühe (Grundrezept)	1.474
Gemüsestrudel	1.903
Geschmorte Bohnen mit Tomaten	756
Gewürz-Hähnchenkeulen	1.449
Gnocchi	898
Gnocchi mit gebackenen Tomaten	859
Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten	855
Gnocchi mit Petersilienbutter	870
Gratinierte Miesmuscheln	726
Gurkensalat mit Joghurt	774
Gyros-Geschnetzeltes	914
Gyrosgewürz	1.381
Hackbällchen	1.708
Hackfleisch-Crespelle	840
Hackfleischsoße	1.782
Hähnchen-Pasta allarrabiata	1.395
Hähnchenbrust in Käse-Ei-Hülle	1.482
Hähnchencurry indisch	1.786
Hähnchenfilet in Sherry	1.534
Hähnchenfleisch mit Pilzen	1.282
Hähnchenkeulen mit Gemüse	2.080
Hähnchenschenkel in Zintrone-Knoblauch-Soße	1.366
Handkässalat	1.877
Haschee mit Pilzen	749
Herbstlicher Feldsalat	873
Herrengröstl	1.484
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Huhn mit Kartoffeln und Knoblauch	774
Information - Brot	684
Information - Käse	1.311
Information - WOMO	634
Informationen - Allgemein	737
Joghurt-Sahne-Dressing	872
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Käse-Croustillant	1.421
Käsefondues	1.797
Kalbsrahmgulasch	822
Karamellisiertes Gemüse	1.549
Karoffelsuppe mit Feldsalat	774
Kartoffel-Bohnen-Eintopf	854
Kartoffel-Rosenkohl-Gemüse	1.591
Kartoffel-Speck-Salat	804
Kartoffel-Spinat-Auflauf	882
Kartoffelecken	861
Kartoffelgemüse	1.879
Kartoffelpuffer - Reiberdatschi	870
Kartoffelsalat	859
Kartoffelsalat (schnell)	798
Kartoffelsuppe mit Speck	761
Klöße gefüllt mit pfälzer Leberwurst	1.398
Kohlrabi in Sahne gedünstet	1.462
Kohlrabisuppe	943
Kokossuppe mit Champignons	777
Kürbissuppe mit Kürbiskern-Pesto	1.418
Lammfleisch (Lammkaree und anderes)	784
Lauchragout	901
Lauwarmer Bratkartoffelsalat	796
Linguine mit Garnelen	782
Mailänder Schnitzel	1.693
Mais-Chowder	756
Mediterraner Gemüsesalat	1.453
Mediterraner Ofengemüsesalat	1.579
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Miesmuscheln in Tomatensauce	781
Mojo Rosso	734
Mojo verde (grüne Paprika)	1.363
Mojo Verde (Petersilie)	810
Nudeln mit Chili	865
Nudeln mit Gemüse	1.388
Nudeln mit Ofentomatensauce	767
Nudeln mit Sahnesauce	788
Ojakhuri	919
Orangen-Wirsing	870
Orecchiette in Kartoffel-Kresse-Fond	853
Papas Arrugadas	720
Pasta mit Rucola und Kartoffeln (Apulien)	849
Patatas Bravas	738
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Penne alla Crudaiola	897
Penne allarrabiata	811
Penne mit grünen Bohnen	1.398
Penne mit Peperoni-Mangosauce und Tomatenfilets	828
Petersilienpüree	1.772
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Pfälzer Apfel-Birnen-Kuchen	1.516
Pfälzische Eier	1.362
Pfefferkartoffeln	848
Pizza Margherita	904
Platthuhn	918
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Pommes aus dem Ofen	791
Pommes carrée	1.517
Putenbrust auf Salat	789
Putenbrust Stroganoff	687
Rahmsauerkraut	872
Rahmwirsing	842
Reibekuchen	844
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Rösti mit Räucherlachs	1.424
Rösti mit Spiegelei	1.417
Rosenkohl mit Maronen	849
Rosenkohl mit Muskatbutter	885
Rosenkohl mit Speck und Ingwer	869
Rosenkohl-Kartoffelauflauf	902
Rosenkohlblattgemüse mit gebratener Birne	1.456
Rosenkohlgemüse (ggf. mit Welsfilet)	1.595
Rosenkohlsuppe (cremig)	994
Rosmarin-Kartoffeln	774
Rotes Thai-Curry-Chicken	728
Rustikaler Kartoffeleintopf	778
Salatdressing (Honig-Senf)	762
Salatsoße (Knoblauch-Sahne-Dressing für Eisbergsalat)	1.472
Salatsoße (Kopfsalat)	1.516
Salbeibutter für Nudeln, Tortellini, Gnocchi usw.	1.462
Saltimbocca alla romana	731
Schnelle Tomaten-Pizza	746
Schnitzel alla caprese	723
Schnitzelgröstl	1.370
Schokoladen-Trüffelküchlein	1.485
Schupfnudeln	880
Schweinefilet	827
Schweinemedaillons al forno	745
Schweinemedaillons in Sahne-Salbei-Soße	1.413
Schweinemedaillons mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree	1.485
Schweinesteak Hawai	831
Schweinesteak mit Pfifferlingen	740
Seelachs in Zitronenbutter	883
Senfkartoffeln	913
Sommerlicher Nudelsalat	762
Soße bolognese	1.763
Spaghetti all Amatriciana	704
Spaghetti alla Siciliana	788
Spaghetti mit frischen Tomaten	751
Spaghetti mit Hacksoße	1.631
Speckhähnchen	1.800
Speckkartoffeln	941
Stracciatella	772
Tagliatelle al limone	880
Tapenade	849
Tarte Tatin	687
Thai-Kokossuppe mit Garnelen und Zitronengras	712
Thailändischer Kokos-Muscheltopf	1.560
Thousands-Islands-Dressing	767
Tomaten-Kartoffel-Salat	893
Tomatenpizza mit Minzpesto	878
Tomatensoße (beste der Welt)	1.473
Tomatensoße (zu Nudeln)	1.392
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Versunkene Eier im Spinatnest	732
Vinaigrette	955
Vinaigrette (Himbeer)	813
Waldorf-Pasta	971
Walnuss-Petersilienpesto	804
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Wiener Schnitzel	830
Wirsing-Kartoffeln	997
Würzige Salzmandeln	1.604
Wurstsalat	807
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Zanderfilet auf der Haut gebraten	709
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Zucchini-Omelett	929
Zucchini-Tomaten-Gemüse	1.484
Zürcher Geschnetzeltes	1.895

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