Index Rezepte

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Altpfälzer Weingebäck	1.497
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Apfelpfannkuchen	762
Apfeltarte	885
Avocado-Ziegenkäse-Creme	1.444
Badischer Kartoffelsalat	792
Bärlauchsuppe	1.443
Barraquito	819
Bauernomlett	815
Berner Rösti	1.358
Birnen-Bohnen-Kartoffelsalat	895
Blumenkohl überbacken	1.446
Blumenkohlsuppe	1.023
Bobbia (sizilianischer Gemüsesalat - lauwarm	1.524
Bratkartoffeln	858
Bratkartoffeln mediterran	804
Brot (Bürli-Teig)	1.476
Bunter Salat	723
Bunter Wintersalat	665
Champignonsauce cremig	761
Chicorée geschmort	1.399
Chicorée-Karottengemüse	1.509
Chicoréeslat lauwarm	1.450
Chiliöl	1.450
Coq au Vin	711
Coq au Vin Rouge	764
Crêpe-Grundrezept	1.416
Deftige Gulaschsuppe	752
Dunkle Sosse aus Fond	795
Eingewickelte Entenbrust	741
Entenbrust mit Honig-Essig-Glasur und Frühlingsgemüse	1.477
Exotischer Kartoffeleintopf	767
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Farfalle mit Lauch und Speck	816
Feldsalat mit Champignons	714
Feldsalat mit Kartoffelvinaigrette	916
Feldsalat mit Pilzen	799
Fisch im Knuspermantel	888
Fleischfondue	806
Fleischfondues	788
Fleischpflanzerl	859
Focaccia (Fladenbrot)	808
Fonduesoßen	1.893
frisch-scharfes Hühnchen	1.456
Frühlingsgemüse	1.751
Frühlingssalat	1.464
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Garnelen in Knoblauchoel	789
Garnelen mit Zitrone	683
Garnelen-Bohnen-Tomaten-Pfanne	918
Garnelenpfanne	935
Gazpacho	838
Gemüsebrühe	1.752
Gemüsebrühe (Grundrezept)	1.465
Gemüsestrudel	1.889
Geschmorte Bohnen mit Tomaten	750
Gewürz-Hähnchenkeulen	1.437
Gnocchi	888
Gnocchi mit gebackenen Tomaten	847
Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten	848
Gnocchi mit Petersilienbutter	860
Gratinierte Miesmuscheln	716
Gurkensalat mit Joghurt	766
Gyros-Geschnetzeltes	887
Gyrosgewürz	1.371
Hackbällchen	1.697
Hackfleisch-Crespelle	829
Hackfleischsoße	1.762
Hähnchen-Pasta allarrabiata	1.387
Hähnchenbrust in Käse-Ei-Hülle	1.471
Hähnchencurry indisch	1.766
Hähnchenfilet in Sherry	1.525
Hähnchenfleisch mit Pilzen	1.276
Hähnchenkeulen mit Gemüse	2.071
Hähnchenschenkel in Zintrone-Knoblauch-Soße	1.359
Handkässalat	1.858
Haschee mit Pilzen	744
Herbstlicher Feldsalat	869
Herrengröstl	1.475
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Huhn mit Kartoffeln und Knoblauch	765
Information - Brot	675
Information - Käse	1.306
Information - WOMO	628
Informationen - Allgemein	731
Joghurt-Sahne-Dressing	855
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Käse-Croustillant	1.409
Käsefondues	1.780
Kalbsrahmgulasch	810
Karamellisiertes Gemüse	1.542
Karoffelsuppe mit Feldsalat	760
Kartoffel-Bohnen-Eintopf	841
Kartoffel-Rosenkohl-Gemüse	1.580
Kartoffel-Speck-Salat	781
Kartoffel-Spinat-Auflauf	868
Kartoffelecken	847
Kartoffelgemüse	1.859
Kartoffelpuffer - Reiberdatschi	860
Kartoffelsalat	845
Kartoffelsalat (schnell)	789
Kartoffelsuppe mit Speck	751
Klöße gefüllt mit pfälzer Leberwurst	1.395
Kohlrabi in Sahne gedünstet	1.453
Kohlrabisuppe	932
Kokossuppe mit Champignons	766
Kürbissuppe mit Kürbiskern-Pesto	1.411
Lammfleisch (Lammkaree und anderes)	776
Lauchragout	890
Lauwarmer Bratkartoffelsalat	788
Linguine mit Garnelen	775
Mailänder Schnitzel	1.679
Mais-Chowder	744
Mediterraner Gemüsesalat	1.446
Mediterraner Ofengemüsesalat	1.572
Miesmuscheln in Tomatensauce	772
Mojo Rosso	726
Mojo verde (grüne Paprika)	1.357
Mojo Verde (Petersilie)	804
Nudeln mit Chili	856
Nudeln mit Gemüse	1.375
Nudeln mit Ofentomatensauce	760
Nudeln mit Sahnesauce	774
Ojakhuri	911
Orangen-Wirsing	860
Orecchiette in Kartoffel-Kresse-Fond	845
Papas Arrugadas	709
Pasta mit Rucola und Kartoffeln (Apulien)	839
Patatas Bravas	732
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Penne alla Crudaiola	892
Penne allarrabiata	803
Penne mit grünen Bohnen	1.394
Penne mit Peperoni-Mangosauce und Tomatenfilets	819
Petersilienpüree	1.760
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Pfälzer Apfel-Birnen-Kuchen	1.510
Pfälzische Eier	1.356
Pfefferkartoffeln	837
Pizza Margherita	882
Platthuhn	888
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Pommes aus dem Ofen	783
Pommes carrée	1.498
Putenbrust auf Salat	786
Putenbrust Stroganoff	681
Rahmsauerkraut	861
Rahmwirsing	834
Reibekuchen	835
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Rösti mit Räucherlachs	1.415
Rösti mit Spiegelei	1.410
Rosenkohl mit Maronen	838
Rosenkohl mit Muskatbutter	872
Rosenkohl mit Speck und Ingwer	864
Rosenkohl-Kartoffelauflauf	874
Rosenkohlblattgemüse mit gebratener Birne	1.450
Rosenkohlgemüse (ggf. mit Welsfilet)	1.588
Rosenkohlsuppe (cremig)	984
Rosmarin-Kartoffeln	764
Rotes Thai-Curry-Chicken	720
Rustikaler Kartoffeleintopf	771
Salatdressing (Honig-Senf)	756
Salatsoße (Knoblauch-Sahne-Dressing für Eisbergsalat)	1.464
Salatsoße (Kopfsalat)	1.509
Salbeibutter für Nudeln, Tortellini, Gnocchi usw.	1.456
Saltimbocca alla romana	724
Schnelle Tomaten-Pizza	739
Schnitzel alla caprese	714
Schnitzelgröstl	1.359
Schokoladen-Trüffelküchlein	1.471
Schupfnudeln	865
Schweinefilet	815
Schweinemedaillons al forno	738
Schweinemedaillons in Sahne-Salbei-Soße	1.406
Schweinemedaillons mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree	1.474
Schweinesteak Hawai	823
Schweinesteak mit Pfifferlingen	728
Seelachs in Zitronenbutter	870
Senfkartoffeln	903
Sommerlicher Nudelsalat	755
Soße bolognese	1.749
Spaghetti all Amatriciana	699
Spaghetti alla Siciliana	784
Spaghetti mit frischen Tomaten	742
Spaghetti mit Hacksoße	1.623
Speckhähnchen	1.779
Speckkartoffeln	929
Stracciatella	760
Tagliatelle al limone	875
Tapenade	838
Tarte Tatin	680
Thai-Kokossuppe mit Garnelen und Zitronengras	705
Thailändischer Kokos-Muscheltopf	1.554
Thousands-Islands-Dressing	753
Tomaten-Kartoffel-Salat	882
Tomatenpizza mit Minzpesto	869
Tomatensoße (beste der Welt)	1.459
Tomatensoße (zu Nudeln)	1.387
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Versunkene Eier im Spinatnest	723
Vinaigrette	944
Vinaigrette (Himbeer)	804
Waldorf-Pasta	957
Walnuss-Petersilienpesto	791
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Wiener Schnitzel	825
Wirsing-Kartoffeln	979
Würzige Salzmandeln	1.594
Wurstsalat	795
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Zanderfilet auf der Haut gebraten	702
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Zucchini-Omelett	920
Zucchini-Tomaten-Gemüse	1.473
Zürcher Geschnetzeltes	1.884

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