Homepage von Hans Walter und Bärbel Emmert

Aufzeichnungen zu Reisen, Essen & Trinken und Computer

Essen & Trinken

Index Quelle

100 Rezepte
Lammfleisch (Lammkaree und anderes)
Focaccia (Fladenbrot)

Alexander Herrmann
Entenbrust mit Honig-Essig-Glasur und Frühlingsgemüse
Frühlingsgemüse
Salatsoße (Kopfsalat)
Penne mit Peperoni-Mangosauce und Tomatenfilets

Alfons Schuhbeck
Pfefferkartoffeln
Blumenkohlsuppe
Kohlrabisuppe
Fleischpflanzerl
Nudeln mit Chili
Kartoffelpuffer - Reiberdatschi

Andreas Hoppe
Spaghetti alla Siciliana

Apotheken-Umschau
Frühlingssalat

Bruno Bruni und Dariusz Michalczewski
Garnelen-Bohnen-Tomaten-Pfanne

Caroline Autenrieth
Lauchragout

Chefkoch
Champignonsauce cremig

Chefkoch.de
Versunkene Eier im Spinatnest
Herrengröstl
Ojakhuri
Kohlrabi in Sahne gedünstet
Schupfnudeln
Bobbia (sizilianischer Gemüsesalat - lauwarm
Garnelen in Knoblauchoel
Blumenkohl überbacken
Salatsoße (Knoblauch-Sahne-Dressing für Eisbergsalat)

Culinathek
Reibekuchen
Vinaigrette (Himbeer)
Speckkartoffeln

Das Kochrezept.de
Rahmsauerkraut

Die Inselküche
Papas Arrugadas
Mojo Verde (Petersilie)
Mojo Rosso

Dirk Maus
Gemüsestrudel
Petersilienpüree

EDEKA
Rosenkohlgemüse (ggf. mit Welsfilet)

Essen & Genießen (Tapas)
Hähnchenfilet in Sherry

Essen & Trinken
Salatdressing (Honig-Senf)
Gurkensalat mit Joghurt
Tapenade
Orecchiette in Kartoffel-Kresse-Fond
Tomaten-Kartoffel-Salat

Focus online
Dunkle Sosse aus Fond

Für jeden Tag
Coq au Vin
Schweinesteak Hawai
Lauwarmer Bratkartoffelsalat
Gnocchi mit Petersilienbutter
Kokossuppe mit Champignons
Birnen-Bohnen-Kartoffelsalat
Senfkartoffeln

Hähnchenkeulen mit Gemüse
Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten
Speckhähnchen
Tagliatelle al limone
Rosenkohl mit Maronen
Exotischer Kartoffeleintopf
Gyros-Geschnetzeltes
Rosenkohl mit Muskatbutter
Rosenkohl mit Speck und Ingwer
Linguine mit Garnelen
Farfalle mit Lauch und Speck
Rosenkohl-Kartoffelauflauf
Haschee mit Pilzen
Orangen-Wirsing
Feldsalat mit Pilzen
Hähnchen-Pasta allarrabiata
Mediterraner Ofengemüsesalat
Fisch im Knuspermantel
Hähnchenbrust in Käse-Ei-Hülle
Rosenkohlsuppe (cremig)
Kartoffelecken
Vinaigrette
Waldorf-Pasta
Schweinesteak mit Pfifferlingen
Wirsing-Kartoffeln
Zucchini-Omelett
Kartoffelsuppe mit Speck
Karoffelsuppe mit Feldsalat
Soße bolognese
Bratkartoffeln mediterran
Kartoffel-Rosenkohl-Gemüse
Schnelle Tomaten-Pizza
Garnelenpfanne
Kartoffel-Spinat-Auflauf
Gemüsebrühe
Schweinefilet
Kartoffelgemüse

Für Sie
Gnocchi mit gebackenen Tomaten
Tomatenpizza mit Minzpesto
Karamellisiertes Gemüse

FUNK UHR (Einfach kochen 01/2006)
Zürcher Geschnetzeltes

Globus
Herbstlicher Feldsalat

GLOBUS
Bärlauchsuppe

Harald Dux (Küchenschlacht vom 9.7.09)
Zucchini-Tomaten-Gemüse

HIT
Thailändischer Kokos-Muscheltopf

Horst Lichter (Küchenschlacht)
Schweinemedaillons mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree
Rahmwirsing

kochbar
Hackfleischsoße

Kochbuch Thailand (GU)
Hähnchenfleisch mit Pilzen

Lea Linster
Spaghetti mit frischen Tomaten
Coq au Vin Rouge

Rösti mit Räucherlachs
Apfeltarte
Rösti mit Spiegelei
Salbeibutter für Nudeln, Tortellini, Gnocchi usw.
Chicorée-Karottengemüse

Lecker
Schnitzelgröstl

Lecker (Juli/August 2011)
Patatas Bravas

Martina und Moritz
Pommes aus dem Ofen
Platthuhn

Mirko Reh
Schokoladen-Trüffelküchlein

Norbert Kohnke (Weinkastell zum Weißen Ross, Kallstadt)
Klöße gefüllt mit pfälzer Leberwurst

ohnemist.de
Handkässalat

Oliver Bock
Badischer Kartoffelsalat

PENNY
Putenbrust auf Salat
Schweinemedaillons al forno

Pfälzer Tapas
Pfälzische Eier

Pierre Meisenberg
Chiliöl
Penne allarrabiata
Penne alla Crudaiola

pro mobil
Nudeln mit Gemüse
frisch-scharfes Hühnchen

REWE
Seelachs in Zitronenbutter
Gratinierte Miesmuscheln

REWE Kochschule
Sommerlicher Nudelsalat

Roberto Paroli
Schweinemedaillons in Sahne-Salbei-Soße

Sabine Gadalla (Küchenschlacht)
Hähnchencurry indisch

Schuhbeck
Joghurt-Sahne-Dressing

Seehaus Forelle
Deftige Gulaschsuppe

Silvia Fernandes (Küchenschlacht)
Huhn mit Kartoffeln und Knoblauch

Steffen Henssler
Rustikaler Kartoffeleintopf

Thermomix
Brot (Bürli-Teig)

Tim Mälzer
Chicoréeslat lauwarm
Gewürz-Hähnchenkeulen
Gnocchi
Crêpe-Grundrezept
Hackfleisch-Crespelle
Mediterraner Gemüsesalat
Nudeln mit Ofentomatensauce
Bratkartoffeln

ToskanaItalien.de
Spaghetti all Amatriciana

Verführerische Nudelgerichte (Kochbuch)
Nudeln mit Sahnesauce

Vincent Klink
Kartoffelsalat
Pizza Margherita
Käse-Croustillant
Feldsalat mit Kartoffelvinaigrette
Mailänder Schnitzel
Rosenkohlblattgemüse mit gebratener Birne
Miesmuscheln in Tomatensauce
Wiener Schnitzel
Chicorée geschmort
Gemüsebrühe (Grundrezept)

Weingut Wick
Pfälzer Apfel-Birnen-Kuchen

www.rtv.de
Kürbissuppe mit Kürbiskern-Pesto